W naszej Szkole jak w ulu. Cały czas trwa ruch. W dniach 2 - 4 grudnia odwiedziło nas niespełna 200 uczniów ze szkół podstawowych. Poznawali nasze pracownie zawodowe gdzie wypiekania i ozdabiali pierniki oraz zamieniali się w alchemików. Zabawa była przedni zobaczcie sami.

Dziękujemy za odwiedziny:

Szkoła Podstawowa nr 35 w Łodzi,

Szkoła Przystań

Szkoła Podstawowa nr 58

Szkoła Podstawowa nr 91

Szkoła Podstawowa nr 182

Szkoła Podstawowa 192.

Zapraszamy częściej.

🎅Ho, Ho, Ho🎅 Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. W Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Łodzi jak co roku roztacza się piernikowy aromat. W tym roku dzielimy się naszą atmosferą z uczniami łódzkich szkół podstawowych.

 

18 listopada uczniowie klasy 5ta uczestniczyli w zajęciach laboratoryjnych w Instytucie Biotechnologii Przemysłu Rolno – Spożywczego w Łodzi. W czasie zajęć zapoznaliśmy się z metodami oceny żywności za pomocą zmysłów wzroku, smaku, zapachu i dotyku a także sposobami badań osób uczestniczących w panelu eksperckim badającym produkty spożywcze oraz praktycznie wykonywaliśmy ćwiczenia określające predyspozycje sensoryczne. Mogliśmy zobaczyć także profesjonalne laboratorium sensoryczne oraz przyjrzeć się pracy laboratorium fizyko-chemicznego, instrumentalnego oraz mikrobiologicznego.